👩‍🌾 Galletas de avena, espelta y centeno

👩‍🌾 Galletas de avena, espelta y centeno

Hoy traemos esta increíble receta inspirada en la receta de galletas de avena de Isasaweis, pero la hemos modificado un poquito, ya que hemos incluido harina integral de centeno y de espelta de Despelta. Para empezar, utilizamos centeno (Secale cereale), un cereal que...

👨‍🌾 Pasta de Espelta, receta al pesto

👨‍🌾 Pasta de Espelta, receta al pesto

Hoy no sabíamos qué hacer para comer… y hemos vuelto a repetir un clasicazo italiano que todo el mundo ha probado, ha visto o ha querido probar. La receta nos la dieron nuestros amigos de @foodsionando, y como ellos dicen, es una receta súper fácil y mundialmente...

👨‍🌾Masa de pizza con harina de espelta

👨‍🌾Masa de pizza con harina de espelta

Hoy os traemos uno de los platos más famosos del mundo entero: la pizza. Como todos sabemos es originario de Italia, aunque su historia es a veces poco clara, ya que en la Antigüedad los egipcios, griegos y romanos tenían masas parecidas a las de la pizza. Los panes...

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