¡Hola a todos! Hoy os traemos una entrada con mucha información interesante acerca de qué es la espelta. Hace unos días surgió el debate acerca de qué es la espelta: ¿es una especie? Una especie se define a menudo como el conjunto de organismos o poblaciones naturales...
El otro día leímos un artículo por Internet, sobre una nueva moda o tribu urbana denominados "muppies". Muppies Os preguntareis ¿Qué es una tribu urbana? Pues una tribu urbana según Wikipedia es: un grupo de personas especialmente de jóvenes que visten de forma...
Ya ha llegado la Navidad y aunque es una de las épocas que más nos gusta, hay veces que es una temporada de mucho estrés: preparación de comidas y cenas, desplazarse para ver a nuestra familia... y sobretodo los regalos. Muchas veces no sabemos qué regalar, se nos...
Uno de los platos más buenos, socorridos y que todos hacemos es la pasta ¿no creéis?, ya que pega con todos los ingredientes del mundo. Además, podemos acompañarla de cualquier salsa, queso... o incluso está buenísima con sólo un chorrito de aceite de oliva. ¡¡Hoy os...
¡ Hoy te presentamos una receta irresistible que te hará querer comprar nuestra harina fina ecológica de espelta en www.despelta.com ! ¿Te imaginas unas deliciosas magdalenas de espelta con arándanos y chocolate? ¡Una combinación única que te encantará! La harina de...
El desayuno importa? La comida más importante del día es el desayuno, ya que saltarse esta comida tiene consecuencias dañinas para nuestro organismo debido a que justo en las primeras horas del día nuestro organismo requiere energía para actuar con vitalidad....
Triticum aestivum ssp. spelta o como todos la conocemos, la espelta, es una subespecie antigua del trigo harinero (Triticum aestivum ssp. aestivum). Este cereal fue cultivado extensamente en Europa hasta los inicios del siglo XX [1], [2], [3]. Actualmente está...
