Si eres un entusiasta de la cocina y deseas conocer más sobre las harinas, estás en el lugar adecuado. En este artículo, te guiaremos a través de las diferencias entre la harina integral y la harina común, explorando sus características nutricionales, aplicaciones...
¿Has oído hablar del pan de centeno? Este delicioso pan elaborado con Harina de Centeno se ha vuelto muy popular por las propiedades increíbles que han demostrado beneficiar enormemente la salud de la personas. Pero, ¿sabías cuáles son las 3 cosas más...
Los cojines rellenos de cáscara de espelta y sus propiedades.
Hola a todos, hoy os traemos una entrada sobre las harinas integrales y sus beneficios... Allá vamos. Muchas veces vamos a los supermercados y compramos panes con alto contenido en fibra o multicereales... eso no significa que estén hecho con harinas integrales. En...
En los últimos tiempos ha surgido una tendencia hacia la búsqueda de alternativas más saludables en nuestra dieta. Entre los diversos temas candentes en el mundo de la alimentación, el gluten se ha colocado en el centro del debate. En este contexto, la harina...
En deSpelta, nuestro compromiso con la salud y el bienestar nos impulsa a brindar recetas y consejos para una vida sana. Creemos en una alimentación equilibrada y actividad física. Por eso, hoy queremos compartir una noticia muy especial. "Forjando campeones...
Hoy os traemos un entrada de cómo y en qué utilizar harina de garbanzo, ya que muchas personas nos preguntan para qué podemos utilizarla. Esta harina también se le denomina harina chana o besan, y se utiliza mucho en India. La harina de garbanzos es el producto...
¿Se puede disfrutar de una pizza deliciosa y saludable al mismo tiempo? ¡Absolutamente! La pizza casera, o aquellas elaboradas en establecimientos artesanales, no tiene por qué ser considerada comida basura. De hecho, es un plato altamente nutritivo. Originaria de la...
Hola a tod@s!!! Hoy os traemos una entrada sobre los falsos mitos y los verdaderos beneficios de las legumbres, en concreto de las lentejas. Además, también os dejamos una receta muy sencilla de lentejas estofadas utilizando lentejas ecológicas de deSpelta. Hay muchos...
¡Hola a todos! Hace poco hemos leído un artículo de 2012 titulado "Are Organic Foods Safer or Healthier Than Conventional Alternatives?: A Systematic Review" en el que tratan de evaluar si los alimentos ecológicos son más nutritivos y saludables que los alimentos...
